Patrizio Video
Il mercato del pesce di Chioggia
Sapete riconoscere il pesce fresco? Ecco qualche consiglio
Enogastronomia
Qui trovate tutti i contenuti di Syusy Blady e Patrizio Roversi, della redazione, dei lettori e dei complici di Italia Slow Tour a tema Enogastronomia: prodotti e tipicità, degustazioni e cooking show, itinerari del vino e del cibo.
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Diari di viaggio Lo spazio di Syusy Patrizio Video
Il giro delle isole Egadi: Marettimo
Storia e caratteristiche di un'isola selvaggia, lontana dalla terraferma e dalla routine
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Lo spazio di Syusy Video
Syusy Blady e le “streghe” del Nocino
Un liquore alchemico alle noci da Spilamberto di Modena
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Patrizio Video
Assaggia la cucina mantovana!
Cucinata sui fornelli della sua storia! Meglio godersela in inverno...
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Patrizio Video
Il Formaggio di Fossa di Sogliano
Cosa sono le "fosse" e come viene prodotto questo formaggio di eccellenza?
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Patrizio Video
Patrizio Roversi e il tartufo di Norcia
Tutto sul tartufo: varietà, ricerca, come si pulisce e come si mangia!
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Patrizio Video
Ercolano: i pomodorini del Piennolo
Un prodotto DOP d'eccellenza, base della Dieta Mediterranea
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Patrizio Video
Le lenticchie di Castelluccio
Come si raccolgono, come si puliscono e soprattutto come si mangiano?
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Patrizio Video
Prodotti siciliani: il formaggio Ragusano DOP
Profuma di miele, funghi, erba e tanto altro!
